《泰山恩仇录》是一部根据赵和琪的武侠小说改编而成的电影。故事发生在夜晚，泰山静卧在黑暗中，山上有一座若隐若现的教堂。铁手张和他的徒弟根生借着浓重的夜色悄悄地进入教堂，解救了一个白天被洋人抓来的商人。洋人们发现后紧追不舍。就在危急关头，铁手张义子白朗骑马赶到，并用双枪打退了洋人们。 铁手张将商人带回泰安城内的济生堂，并亲自为他接骨疗伤。这个商人自称是河北沧州人东野志雄，不知何故遭遇了杀身之祸。铁手张得知他正是东野正道孙子时喜出望外。 原来30多年前，东野正道收养了无家可归的铁手张，并抚养他长大并传授武艺、医术和做人之道给他。 严西彪得知东野被铁手张所救后，想要将其抢回去，但被神父制止。神父亲自前来找铁手张，告诉他那个被他所救的人是日本间谍，掌握着重要的政治军事情报，并希望铁手张将他交出。铁手张对神父的指责感到愤怒，并将其赶走。 当夜，严西彪率领一众人马来到济生堂，但却被早有防备的铁手张打跑了。美里美派人冒充白朗的部下，截走了东野。白朗得知后带领人马杀入教堂并成功将东野解救出来。 为了安全起见，铁手张派白朗亲自护送东野去天津。不久之后，“七·七事变”发生，泰安沦陷。在教堂前面，日军司令川村少佐指挥士兵用机枪扫射逃难中的200多名信徒、神父和美里美等人都惨遭杀害。 有一天，白朗带着川村拜访了铁手张。当看到面前这个东野时，铁手张震惊不已——竟然是一个屠杀中国人的恶魔！而他的义子竟然成了汉奸为虎作伥。铁手张愤怒地踢翻了川村送来的礼物，并将他们赶出家门。 后来，白朗无耻地出卖了准备去泰山投奔共产党的雪兰和根生，导致根生中弹身亡。愤怒之下，铁手张亲手杀死了白朗，并与女儿雪兰一起潜入日军司令部，将双手沾满中国人民鲜血的川村击毙。 但铁手张也身中数弹，在复仇之后带着快乐闭上了双眼。太阳东升时，雪兰背着父亲的钢刀向泰山进发……