《最佳福星》是一部由曾志伟执导的喜剧电影，洪金宝、麦嘉、谭咏麟、郑则仕、陈友和刘德华等众多明星参演。故事发生在香港，警方面临一宗难以解决的跨国要案。在高层秘密会议上，曹探长（曹德发 饰）接受下属建议，决定派遣非警方人员去盗取日本黑帮犯罪分子的珍贵钻石。他找到了五福星老搭档中的鹧鸪菜（洪金宝 饰），只有他愿意接手这个任务。
经过筛选，在警局内部还找到了四个不太正常的警员：狗王伦（谭咏麟 饰）、肥豹（郑则士 饰）、Rambo（刘德华 饰）、Band友（陈友 饰）和力保健（楼南光 饰）。与五福星相比，这几个人同样擅长搞笑和脱线，并引发了更多笑料。
为了让他们迅速提升素质，曹探长特地派出性感迷人且身怀绝技的女警察一品香担任教练。然而，这群只想着占便宜的家伙能否成功完成任务呢？他们将面临各种困难和挑战，同时也会发生许多令人捧腹大笑的情节。
《最佳福星》以幽默搞笑的方式展现了一群不太正常但乐观向上的警员们在任务中所经历的各种状况。他们或许看起来笨拙可笑，但在关键时刻却展现出非凡勇气和智慧。这部电影不仅带给观众欢乐与娱乐，更传递出积极向上、团结互助的精神价值观。