《爱在战火纷飞时》是一部由董亚春导演，温兆伦、付瑶、王洛勇、师小红、宋春丽、卢奇和祝新运主演的国产剧。故事发生在桐柏地区，这里山水相间，物产丰富，地理位置十分重要。三大家族：张家、朱家和杨家，在利益上长期争夺不休。抗日战争爆发后，这种争夺变得更加惊心动魄，充满了国恨家仇。
朱家大少爷朱国梁从黄埔军校毕业后成为中央军团长；朱家二少爷朱国栋在国民党的支持下成立保安大队；而张家二少爷张世杰选择了另外一条道路，秘密加入共产党；杨家大少爷则成为土匪。
在国共合作的背景下，张世杰听从党组织的安排放弃与青梅竹马的恋人杨紫云一起参加新四军，并潜伏于桐柏地区，在国民党和土匪之间扮演着东家的角色，完成了一件件看似不可能完成的任务。
阴狠狡诈的朱家两少爷则嫉妒张世杰出色的商业才华和在百姓心目中的威望，同时怀疑他是否是共产党员，屡次设下陷阱试探他，并企图将他置于死地。皖南事变爆发后，张世杰无意间发现自己深爱着的杨紫云竟然已经与朱家三少爷朱国柱结为夫妻，并成为日本鬼子的朋友。这对感情上造成了巨大伤害，让张世杰陷入了低谷。
幸好被一直暗恋他的郭冰雪骂醒，并经历了一番波折后，张世杰最终与自己身边长大并深爱着自己钟梧桐结为夫妻。而郭冰雪则因失去希望而选择嫁给她倾慕已久、土匪头子杨开泰，在压寨夫人身份下过上了新生活。
表面上抗日却背地里始终不愿放过张世杰的朱家两少爷，张世杰一方面与他们周旋，一方面在郭冰雪的支持下联合杨开泰共同打击日本鬼子，并在当地百姓中获得了更广泛的支持。张世杰从日本鬼子的囚车中解救出我军重要情报人员，意外发现他们竟然是杨紫云和朱国柱，以夫妻身份潜入日军阵营窃取情报。
此时的张世杰已经成为了父亲，但只能黯然神伤。面对着自己的妻儿，杨紫云痛苦万分却没有告诉张世杰她与朱国柱假扮夫妻这个事实，并再次与朱国柱前往国统区继续进行情报工作。
张母李玉洁因女儿张若虹嫁给姚思忠而拒绝接受二人回家。但当姚思忠以国民党特派员身份归来时，第一次得到了张母认可。然而，在敌我双方激烈战斗之际，张若虹发现了自己丈夫其实是汉奸。姚思忠引来日本人，杀害了张世杰的哥哥一家。张世杰充满仇恨，经过精心设计，利用天罗地网将姚思忠捕获，并由张若虹亲手执行了正义。
内战爆发后，朱家重新得势，共产党暂时撤离。朱家两少爷抓捕共产党的伤病员，并将他们带到张世杰面前试图刺探他的身份。为保全革命力量，张世杰只能眼睁睁地看着自己的战友被杀害，在精神上遭受折磨。
为了取得朱家更进一步的信任，他假意将自己武装队伍拱手送给国民党，并在背负骂名、黯然生活中暗中积蓄力量。在这段艰难而压抑的生活中，唯一让他稍感欣慰的是他的姐姐张若虹成长为革命战士，并秘密加入共产党组织。
不久之后，共产党再次回到桐柏地区, 朱家老小惊慌失措地逃窜。土地改革运动隆重开展，钟梧桐积极参与这场革命，得到了张若虹的帮助。朱父不舍自家房产，暗中回来想夺取房契，结果被发现后中枪身亡。
张世杰尽最大努力试图收编杨开泰的土匪队伍，但杨开泰的态度始终不明朗，在郭冰雪苦口婆心的劝说下只被视为对过去感情难以忘怀。
朱家组织了还乡团，在共产党短暂撤离期间回乡突袭，并接连杀害了钟梧桐和张世杰的父亲。张母和张若虹侥幸逃脱，而弟弟张世俊却成为人质。面对家破人亡的巨大痛苦，张世杰散尽千万家财，并凭借出色商业才华使共产党在桐柏地区建立起中州钞流通系统解决了建立革命根据地所面临的一大难题。
革命即将取得胜利时, 杨紫云、朱国柱和张世俊在中央军内部进行策反活动未果，最终被害。在郭冰雪的帮助下，杨开泰和张世杰再次联合起来，在激烈的战斗中击毙了朱家两少爷。
解放前剿匪时，杨开泰被共产党剿匪队伍误杀，郭冰雪则